طبق خضار، مخللات، زيتون، مكسرات، تبولة، فتوش، سلطة السلطعون، حمص، متبل، لبنة بالثوم، شنكليش، جبنة بلدية، تاجن حار، ورق عنب، كبة نية، سلطة جرجير وشمندر أو سلطة أفوكادو، زعتر بالطرطور أو فاصوليا متبلة، هندبة مقلية أو أرضي شوكي.

كبة، رقاقات بالجبن، سمبوسك، فطاير، مقانق، سودة دجاج أو أجنحة دجاج، لحم رأس عصفور أو سجق، بطاطا مقلية أو حارة.

مشاوي مشكلة (شيش طاووق، لحم، كفتة).

فواكه موسمية.

قهوة وشاي وعرق.